La cadena de supermercados Consum da un fuerte impulso a la agricultura de proximidad este verano. La cooperativa ha anunciado la adquisición de más de 8.720 toneladas de fruta de hueso de origen nacional para la presente temporada de 2026, lo que representa un incremento del 11% en comparación con el ejercicio anterior.

A través de esta estrategia, la compañía asegura el abastecimiento de su red de establecimientos propios y franquicias Charter con producto fresco y recolectado en su punto óptimo de maduración. La campaña, que arrancó en primavera con las primeras variedades, se prolongará de forma escalonada hasta finales de octubre.

Calendario de la campaña y variedades disponibles

El suministro de estas referencias se adapta estrictamente al ciclo natural de recogida de cada cultivo. Los consumidores ya han podido disponer de los primeros productos de la temporada, como el níspero y la cereza, que concluyen sus campañas en junio y julio respectivamente.

De manera progresiva, los lineales incorporarán el resto del surtido de hueso:

  • Albaricoque

  • Melocotón (tanto variedad amarilla como roja)

  • Nectarina

  • Paraguayo

  • Ciruela

Incremento del producto de proximidad por regiones

La distribuidora articula esta campaña mediante alianzas directas con agricultores de las principales zonas productoras de España, entre las que destacan Aragón, Cataluña, la Comunidad Valenciana, la Región de Murcia, Extremadura (Badajoz) y el Valle del Jerte.

Comunidad Valenciana

Las previsiones apuntan a superar los 1,13 millones de kilos adquiridos en esta autonomía, un 15% más que en 2025. La producción procede principalmente de la Serranía del Túria y de Callosa d’en Sarrià. Destacan en el catálogo el níspero con Denominación de Origen (D.O.) de Callosa d’en Sarrià y la cereza con D.O. Valle del Jerte.

Cataluña

El volumen estimado alcanzará los 382.500 kilos, registrando un crecimiento del 16% respecto al año previo. Las provincias de Lleida y Tarragona concentran el grueso de este aprovisionamiento local de melocotones, paraguayos y albaricoques.

Región de Murcia

En este territorio cobra especial relevancia el melocotón con Indicación Geográfica Protegida (IGP) de Cieza. Consum proyecta la compra de más de 32.500 kilos de esta fruta, un 26% por encima de las cifras del año pasado.

Logística inversa y frescura en el punto de venta

Para sostener este modelo de proximidad, la cooperativa se apoya en su Programa de Transporte en Origen (TEO). Este sistema logístico permite recoger la mercancía directamente en las instalaciones del proveedor, reduciendo los tiempos de tránsito y optimizando la cadena de frío.

Gracias a la gestión de la plataforma TEO, el producto llega a los supermercados pocas horas después de su recolección en el campo, eliminando la necesidad de almacenar stocks y garantizando un nivel óptimo de sabor, dulzura y calibre.

Este flujo eficiente se complementa con el peso de la compañía en la economía del país. Durante el pasado año, el volumen global de compras de la firma superó los 3.285 millones de euros, donde el 98,35% correspondió a proveedores nacionales y el 68,1% a productores locales de las regiones donde opera.

Perfil corporativo de la entidad

Consum se consolida como la mayor cooperativa de España, sumando más de 1.000 puntos de venta repartidos por la Comunidad Valenciana, Cataluña, Región de Murcia, Castilla-La Mancha, Andalucía y Aragón. En el último ejercicio fiscal, la organización registró una facturación de 5.163,56 millones de euros (un 9,7% más) y unos beneficios de 122 millones de euros. La entidad cuenta con el Certificado de Empresa Familiarmente Responsable (efr) y ha reducido un 78% su huella de carbono en la última década.